재료- 두부 1모,리챔 작은거 3캔,양파 1개,대파 1대,청정원제육두루치기양념,물 200ml,참깨

1. 대파는 잘게 썰기, 양파는 채썰기, 리챔은 슬라이스로 썰기, 두부는 가로로 한번 썬 후 1센치 두께로 세로로 썬다. [++] 이런 식으로..

2. 양파는 1/2를 바닥에 깔고 두부와 리챔을 양파위에 원형 경기장 관객석처럼 둥글게 비스듬히 얹어 놓는다.

3.남은 양파와 대파를 두부위에 얹고 양념 한봉지,물을 넣고 강불로 자작해질때 까지 끓인다.

4.자작해지면 불 끄고 참깨를 뿌린다.